Garlic essential oil increases rates of eggs fertilization and hatching of Rhamdia quelen larvae in an artificial incubation system / Óleo essencial de alho aumenta as taxas de fertilização de ovos e de eclosão de larvas de Rhamdia quelen em sistema de incubação artificial

ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate the effects of garlic (Allium sativum) essential oil on the rates of eggs fertilization and hatching and on the normal development of larvae of artificially incubated silver catfish (Rhamdia quelen). The experiment was carried out using a completely randomized experimental design with four treatments and five replicates. The treatments consisted of introducing garlic essential oil into the incubators, which used a closed system of water recirculation, at concentrations of 0, 1, 3, and 5mg L-1. Rates of eggs fertilization and larval hatching were determined at 10 and 24h after the beginning of eggs hydration. Morphology of larvae was assessed with the aid of a stereo microscope to determine the rate of normal development. The concentration of 5mg L-1 promoted better rates of eggs fertilization and larval hatching. Concentrations of garlic essential oil had a linear effect on eggs fertilization rates and larval hatching. Garlic oil did not influence the morphology of the larvae (P>0.05). It is recommended to use 5mg L-1 of garlic essential oil to promote better rates of eggs fertilization and larval hatching of artificially incubated silver catfish.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da utilização do óleo essencial de alho (Allium sativum) sobre as taxas de fertilização dos ovos e eclosão e normalidade de larvas de jundiá cinza, Rhamdia quelen, incubados artificialmente. O experimento foi realizado utilizando delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram na introdução de óleo essencial de alho nas incubadoras, utilizando um sistema fechado de recirculação de água, com concentrações de 0; 1; 3 e 5mg L-1 de óleo essencial de alho. As taxas de fertilização dos ovos e eclosão das larvas foram determinadas, respectivamente as 10 e 24h após o início da hidratação dos ovos. Utilizou-se do padrão morfológico de larvas para determinar a taxa de normalidade, com o auxílio de um microscópio estereoscópio. A concentração de 5mg L-1 promoveu melhores taxas de fertilização de ovos e eclosão de larvas. As concentrações de óleo essencial de alho apresentaram efeito linear sobre as taxas de fertilização dos ovos e eclosão das larvas. O óleo de alho não influenciou na normalidade das larvas (P>0,05). Recomenda-se utilizar 5mg L-1 de óleo essencial de alho para promover melhores taxas de fertilização de ovos e eclosão de larvas de jundiá cinza incubados artificialmente.

Bacillus em dietas para alevinos de tilápia do nilo, variedade gift / Bacillus in diets for fingerlings of nile tilapia, gift variety

Os probióticos vêm se destacando na produção aquícola como promotores de crescimento, especialmente na tilapicultura, por serem capazes de sobreviver ao trato gastrointestinal, aderir células da parede intestinal, reduzir ou prevenir patógenos, não ser patogênico ao hospedeiro. Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo, índices corpóreos, macro micronutrientes e composição química da carcaça de alevinos de tilápia do Nilo, variedade GIFT, alimentadas com ração formulada com probióticos Bacillus cereus var. Toyoi e Bacillus subtilis C-3102, durante alevinagem. Foram utilizados 720 pós-larvas com peso médio inicial de 26,6 ± 3,4 mg. Os peixes foram distribuídos aleatoriamente em um sistema de 24 aquários de 0,03 m³ num delineamento inteiramente casualizado composto por três tratamentos e oito repetições, constituído por dois probióticos e, tratamento ausente de probiótico. Os dados dos parâmetros analisados foram submetidos à ANOVA a 5%. Não houve diferenças significativas (p>0,05) ao final do cultivo para os parâmetros de peso final, ganho em peso, crescimento específico e consumo de ração. A biomassa final, ganho em biomassa e sobrevivência dos peixes foi afetada significativamente (p<0,05) pela adição de B. cereus ou B. subtilis em relação ao ausente. Não houve diferenças (p>0,05) nos índices corporais e composição centesimal com probióticos ou ausentes nas rações. A inclusão de quaisquer dos probióticos influenciou (p<0,05) sobre valores de cálcio na carcaça dos alevinos em relação aos peixes ausentes de probióticos. A utilização de B. subtilis ou B. cereus melhora o desempenho produtivo e não afetam negativamente os índices corpóreos, macro e micronutrientes na carcaça de alevinos de tilápia do Nilo, variedade GIFT.

Probiotics have gained prominence in aquaculture production as growth promoters, especially in tilapia culture, by being able to survive the gastrointestinal tract, adhere intestinal wall cells, reduce or prevent pathogens not be pathogenic to the host. The objective was to evaluate the performance, body indexes and macro and micronutrient composition of the carcass of the Nile tilapia, GIFT variety, fed with diets formulated with probiotic Bacillus cereus var. Toyoi and Bacillus subtilis C-3102, during nursery. There were used 720 post-larvae with initial average weight of 26.6 ± 3.4 mg. Fish were randomly distributed in a system of 24 aquaria of 0.03 m³ a completely randomized design consisting of three treatments and eight replications, consisting of two probiotics, and probiotic treatment absent. The data parameters were analyzed by ANOVA at 5%. There were no significant differences (p>0.05) in fish from all treatments for the final weight, weight gain, specific growth rate and feed intake. The final biomass, gain and survival of fish biomass was affected significantly (p<0.05) by addition of any one of the probiotics in relation to the absent. There were no differences (p>0.05) in body composition and with probiotics or absent in diets. The inclusion of any of probiotics was influenced (p<0.05) on calcium levels in the carcass of fish fingerlings in relation to the missing of probiotics. The use of B. subtilis or B.cereus improves performance and does not negatively affect the body indexes, macro and micronutrients in the carcass of Nile tilapia, GIFT variety.

Bioacumulação de metais pesados em tilápia do nilo e retenção no solo e sedimento dos viveiros com adição de probióticos na dieta / Ioaccumulation of heavy metals in nile tilapia and concentrations in soil and sediment of the ponds with addition of the probiotics in the diet

O trabalho objetivou monitorar a bioacumulação de Cd, Pb e Cr na tilápia do Nilo e retenção no sedimento da caixa de coleta e no solo de viveiros com administração de probióticos na ração. A dieta foi composta de ração comercial peletizada, para alevinos e probióticos liofilizados incluídos na dieta utilizando 2% de óleo vegetal, constituindo de: ração isenta de probióticos (Isento); ração + 0,5% de B. cereus var. Toyoi (ração + B. cereus); ração + 0,5% de B. subtilis C-3102 (ração + B. subtilis); ração + 0,25% de B. cereus var. Toyoi + 0,25% de B. subtilis C-3102 (ração + B. cereus + B. subtilis). Amostragens de ração, filé, pele, brânquias, fígado, carcaça, solo e sedimento da caixa de coleta dos viveiros foram realizadas para a determinação de metais pesados tóxicos por digestão nitro perclórica, e, espectrometria de absorção atômica. Não houve diferença significativa (p>0,05) nos teores dos metais observados nos tecidos analisados dos juvenis alimentados com diferentes combinações de probiótico e ração. Teores de Pb no filé foram superiores ao preconizado pela legislação. Teores de Cr foram detectados somente na pele dos juvenis. O teor de Pb do solo no final do cultivo (71,15 mg kg-1) foi maior (p<0,05) que o encontrado inicialmente (49,10 mg kg-1) e o Cr no sedimento da caixa de coleta (29,95 mg kg-1) foi maior (p<0,05) que o encontrado no solo (18,4 mg kg-1). A adição de probióticos não tem efeito sobre a bioacumulação de metais em juvenis, e sobre a retenção no solo e sedimento.

The study aimed to monitor the bioaccumulation of Cd, Pb and Cr in the Nile tilapia and sediment retention in the collection box in the ground and nursery with administration of probiotics in the ration. The diet consisted of commercial pelleted ration to fingerlings and probiotics included in the diet using 2% vegetable oil, constituting of: diet free of probiotics (Exempt); ration + 0.5% B. cereus var. Toyoi (ration + B. cereus); ration + 0.5% B. subtilis C-3102 (ration + B. subtilis); ration + 0.25% B. cereus var. Toyoi + 0.25% B. subtilis C-3102 (ration + B. cereus + B. subtilis). Samples of ration, filet, skin, gills, liver, carcass, soil and sediment of the collection box of the ponds were performed for the determination of toxic heavy metals by nitro perchloric digestion, and atomic absorption spectrometry. There was no significant difference (p>0.05) observed in the levels of metals in the tissues analyzed for juveniles fed different combinations of probiotic and ration. Lead levels in the filet were greater than recommended by law. Levels of Cr were detected only in the skin of the juveniles. The level of the Pb content of soil at the end of cultivation (71.15 mg kg-1) was higher (p<0.05) than that found initially (49.10 mg kg-1) and the Cr in the sediment of the collection box (29.95 mg kg-1) were greater (p<0.05) than that found in the soil (18.4 mg kg-1). The addition of probiotics has no effect on the bioaccumulation of metals in juveniles, and on the retention in the soil and sediment.

Mananoligossacarídeo durante a reversão sexual de tilápia do nilo / Mannanoligosaccharidae during the sex reversal of nile tilapia

Os prebióticos são classificados como monossacarídeos, oligossacarídeos ou polissacarídeos e podem ser definidos como aditivos naturais não digeríveis por enzimas que afetam beneficamente o hospedeiro por meio do estímulo da ação microbiana. O Bio-Mos® é um prebiótico obtido a partir da parede celular de levedura (Saccharomyces cerevisiae) e em sua constituição encontram-se -mananos, -glicanos e glicoproteínas. Objetivou-se avaliar o efeito da adição do prebiótico mananoligossacarídeo (Bio-Mos®) na dieta durante a reversão de tilápia do Nilo sobre os parâmetros de desempenho, proporção sexual, uniformidade dos lotes e composição química da carcaça. Foram utilizadas 1.080 larvas com três dias de idade e peso médio inicial de 10,9 ± 1,2 mg. As larvas foram distribuídas em 36 aquários de 30 L, em um delineamento experimental casualizado com seis repetições e tratamentos (0, 0,2, 0,4, 0,6, 0,8 e 1,0% de inclusão do prebiótico). A alimentação foi realizada ad libitum, seis vezes ao dia, com dietas isoproteicas e isocalóricas, adicionadas de 60 mg kg-1 hormônio masculinizante 17--metiltestosterona. Ao final da reversão, os valores médios para peso, comprimento, sobrevivência, crescimento específico e fator de condição foram, 620 mg e 32,62 mm, 91,85%, 13,34% dia-1 e 1,31, respectivamente, não apresentando diferença significativa (p>0,05). A efetividade da reversão sexual foi de 100% e não houve diferença (p>0,05) na uniformidade dos lotes e na composição química dos peixes alimentados com diferentes níveis de inclusão de prebiótico na dieta. A inclusão até 1,0% de Bio-Mos® não prejudica os parâmetros de desempenho, proporção sexual, sobrevivência, uniformidade dos lotes e a composição química da carcaça de tilápia do Nilo durante a fase de reversão sexual.

The prebiotics are classified as monosaccharides, oligosaccharides or polysaccharides and can be defined as non-digestible natural additives by enzymes that beneficially affect the host by stimulating the microbial action. The Bio-Mos® is a prebiotic obtained from the cell wall of yeast (Saccharomyces cerevisiae) and in its constitution are - mannans, -glycans and glycoproteins. This study aimed to evaluate the effect of adding of prebiotic mannanoligosaccharides (Bio-Mos®) in the diet during the sexual reversion to larvae of Nile tilapia on zootechnical performance, sex ratio, uniformity of lots and chemical composition of carcass. One-thousand and eighty larvae with three days old and initial average weight of 10.9 ± 1.2 mg were used. The larvae were distributed in 36 aquaria with 30 L, in a completely randomized experimental design with six replications and treatments (0.0, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 and 1% for inclusion of prebiotic). The ad libitum feeding was carried out six times a day with diet isonutritive, isocaloric, and 60 mg kg kg-1 of hormone masculine 17--methyltestosterone. At the end of the reversion, the values of final average weight, length, survival, specific growth and condition factor were 620 mg, 32.62 mm, 91.85%, 13.34% day-1 and 1.31, respectively, and did not show significantly differences (p>0.05). The effectiveness of sex reversal was 100% and there was not difference (p>0.05) in uniformity of lots and in chemical composition of fish fed with different levels of inclusion of prebiotic in the diet. The inclusion up to 1.0% Bio-Mos® do not harm the zootechnical performance, sex ratio, survival, uniformity of lots and chemical composition of carcass of Nile tilapia during the sexual reversion.

Probióticos em dietas para tilápia do Nilo durante a reversão sexual / Probiotics in diets for Nile tilapia during the sex reversal

Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo, sexagem fenotípica e microbiologia intestinal de tilápia do Nilo, linhagem GIFT, alimentadas com ração contendo Bacillus cereus var. Toyoi e Bacillus subtilis C-3102, durante a fase de reversão sexual. Os peixes (24,7±0,50mg) foram distribuídos aleatoriamente em 24 aquários, num delineamento inteiramente casualizado, composto por três tratamentos (dois probióticos e ausente de probiótico) e oito repetições. A utilização de B. cereus melhorou os parâmetros de peso final, ganho em peso, ganho em peso médio diário e crescimento específico dos peixes alimentados em relação à B. subtilis. Não houve associação entre a proporção de machos e fêmeas e a inclusão de probióticos. As contagens de bactérias totais e coliformes totais não foram influenciadas pela adição de probióticos nas rações. O probiótico Bacillus subtilis não melhora o desempenho produtivo das tilápias do Nilo. Na decisão entre os dois probióticos estudados, recomenda-se o probiótico contendo Bacillus cereus C-3102 por não afetar negativamente a efetividade sexual e parâmetros zootécnicos.

The objective was to evaluate the productive performance, phenotypic sexing, and intestinal microbiology of Nile tilapia, GIFT strain, fed with diets formulated with Bacillus cereus var. Toyoi and Bacillus subtilis C-3102, during sex reversal. Fish (24.7±0.50mg) were randomly distributed in 24 aquaria in a completely randomized design compound for three treatments (two probiotics and absent) and eight replications. The use of B. cereus and improved the final weight, weight gain, average daily weight gain and specific growth rate fed in relation to B. subtilis. There was no association between the proportion of males and females and inclusion of the probiotics. The counts of total bacteria and total coliforms were not influenced by the addition of probiotics. Bacillus subtilis did not improve the productive performance in Nile tilapia. Bacillus subtilis did not improve the productive performance of Nile tilapia. Among the two studied probiotics is recommended probiotic containing Bacillus cereus C-3102 not adversely affect the sex reversal effectiveness and performance zootechnical.

Produtividade e componentes de produção da soja adubada com diferentes doses de fósforo, potássio e zinco / Yield and production components of soybean fertilized with different doses of phosphorus, potassium and zinc

O correto incremento da produtividade agrícola deve estar aliado ao avanço tecnológico no conhecimento das exigências nutricionais de cada cultura, proporcionando, dessa forma, o correto uso de insumos na propriedade agrícola. Com o objetivo de estudar a resposta de plantas de soja ao zinco (Zn) em relação a diferentes doses de fósforo (P) e potássio (K), foi realizado este experimento no município de Palotina-PR. O solo foi classificado como Argissolo Vermelho-Amarelo eutrófico. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 3x3, constituindo três formas de adubação com P2O5 e K2O: sem adubação, uma vez e duas vezes a recomendação de adubação pela análise de solo e três doses de Zn (0; 2 e 4 kg ha-1). Como fonte de nutrientes, foram utilizados fosfato bicálcico para P, cloreto de potássio para K e sulfato de zinco para Zn. As doses de Zn aplicadas não influenciaram, significativamente, a produtividade, não sendo justificada a sua suplementação na forma de adubação de base. Já a adubação com P2O5 e K2O provocou significativo aumento da produtividade e aumento do número de legumes por planta, com aumento das doses desses nutrientes no solo.

The correct productivity increment must be allied to the technological advance in the knowledge of the nutritional requirements of each culture, thus allowing for the correct use of the inputs in the agricultural property. With the objective of studying the plants of soybean reply to zinc (Zn) in relation to the different doses of phosphorus (P) and potassium (K), this experiment was performed in the municipality of Palotina-PR. The soil was classified as typic hapludalf. The treatments were arranged in a 3x3 factorial scheme, constituting three fertilization forms with P2O5 e K2O: without fertilization, recommended dose and twice the recommended fertilization dose by the soil analysis and three Zn doses (0; 2 and 4 kg ha-1). Nutrient sources used were bicalcic phosphate for P, potassium chloride for K and zinc sulphate for Zn. The applied Zn doses did not significantly influence productivity, so supplementing the base fertilization form is not justified. On other hand, fertilization with P2O5 e K2O resulted in a significant increase in productivity and an increase in the number of legumes per plant, with an increase of the doses of these nutrients in the soil.

Evaluation of the performance of two strains of Nile tilapia (Oreochromis Niloticus) in mixed raising systems

The aim of this study was to evaluate the productive performance of two strains of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in mixed raising systems. A total of 3600 fish-larvae species was used, 1800 belonging to Bouaké lineage, and 1800 to Chitralada. The experiment was carried out in three phases; Phase I in an incubator in 18 boxes, in which two treatments (Bouaké and Chitralada) were tested by using nine repetitions; Phases II and III were performed in 18 cement tanks with the same treatments. In phase I, regarding the final weight and gain of weight, Chitralada strain showed the highest final weight values. In phase II, Chitralada showed the highest final weight value when compared with Bouaké, and, considering the gain of weight, Bouaké obtained the best result. In phase III, Chitralada showed better final weight results (104 days of raising), final weight, final length and gain of length/cm (152 days of raising); but, after 279 days of the cultivation, Bouaké showed a higher weight and length gain. These findings showed that Chitralada strain presented the best performance.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de duas linhagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) em sistemas de cultivo misto. Foram utilizados 3600 alevinos de tilápia, 1800 da linhagem Bouaké e 1800 da Chitralada. O experimento foi conduzido em três fases, a Fase I realizada em estufa em 18 caixas, nas quais foram testados dois tratamentos (Bouaké e Chitralada) e nove repetições; e a Fase II e III realizadas em 18 tanques de alvenaria, com os mesmos tratamentos. Na fase I, a linhagem Chitralada apresentou os maiores valores para peso final e ganho em peso. Na fase II, a Chitralada apresentou o maior valor para peso final em relação à Bouaké, já para o ganho em peso a Bouaké obteve o melhor resultado. Na fase III, a Chitralada apresentou os melhores resultados para peso final (104 dias de cultivo); peso final, comprimento final e ganho em comprimento (152 dias de cultivo) e aos 279 dias de cultivo, o ganho em peso e em comprimento foram maiores para a Bouaké. Estes resultados demonstraram que a linhagem de melhor desempenho foi a Chitralada.

Produtividade do milho em resposta a adubação com NPK e Zn em argissolo vermelho-amarelo eutrófico e latossolo vermelho eutroférrico / Corn productivity as an answer to fertilization with NPK and Zn on eutrophic red-yellow argissol and red eutroferric latossol

Objetivando-se avaliar os componentes de produção e a produtividade da cultura do milho em função da adubação, com diferentes doses de Zn (Zinco), e NPK (nitrogênio, fósforo e potássio), realizou-se este trabalho nos municípios de Palotina - PR, em Argissolo Vermelho - Amarelo eutrófico e Marechal Cândido Rondon - PR, em Latossolo Vermelho eutroférrico. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 3x3 constituindo três doses de adubação NPK: sem adubação; uma vez (30-100-50 kg ha-1), e duas vezes a recomendação de adubação (60-200-100 kg ha-1), com base na análise do solo. Outro fator em estudo foi o Zn, em diferentes doses: 0,0; 5,0 e 10,0 mg dm-3. As parcelas corresponderam a 3,6 m de largura por 6 m de comprimento. Foram semeadas 4 linhas espaçadas com 0,9 m, utilizando-se como parcela útil as 2 linhas centrais, descartando-se 1,5 m de bordadura. A população de plantas foi de 6,5 sementes, por metro linear. Com relação à adubação de NPK (nitrogênio, fósforo e potássio), obteve-se aumento significativo para os componentes: número de grãos, massa de 1000 grãos e a produtividade, sendo a dose 60-200-100 kg ha-1 a que proporcionou os melhores resultados no Latossolo Vermelho eutroférrico e no Argissolo Vermelho-Amarelo eutrófico, proporcionou aumento significativo na massa de 1000 grãos e na produtividade. Em relação à adubação com o Zn, não obteve-se aumento significativo, nos dois solos, entre os tratamentos para os componentes avaliados e a produtividade. Com este trabalho, pode-se concluir que a adubação com NPK aumentou a produtividade da cultura nos dois solos e na adubação com Zn não se obteve diferenças de produtividade, para a cultura do milho.

It's with the purpose of evaluating the production components and the corn crop productivity due fertilization with different doses of Zn (Zinc) an NPK (nitrogen, phosphorus and potassium), this research has been done over the municipalities of Palotina-PR, on Eutrophic Red-Yellow Argissol and Marechal Cândido Rondon - PR, on Red Eutroferric Latossol. The treatments were arranged on a factorial scheme 3x3 constituting three doses of fertilization NPK: no fertilization, once (30-100-50 kg ha-1) and twice the fertilization recommended (60-200-100 kg ha-1), based on the soil analysis. Another factor under studying was the Zn in different doses: 0,0; 5,0 and 10,0 mg dm-3. Such parcels were corresponded to 3,6 m width by 6 m length. It were sowed 4 spaced lines with 0,9 m, using as a useful parcel the 2 central lines discarding 1,5 m of edging. The plant population was about 6,5 seeds by linear meter. Considering the NPK fertilization it was gotten a considerably increase for the components of seeds number, 1000 seeds mass and the productivity, being the dose 60 - 200 - 100 kg ha-1 the one that has given the best results on Red Eutroferric Latossol and on Eutrophic Red-Yellow Argissol that has given a considerably increase on the 1000 seeds and productivity. According to the fertilization with Zn, it has not given a considerably increase on both soils among the treatments for the evaluated components and productivity. With this word it can be concluded that the fertilization with NPK increased the crop productivity on both soils while the fertilization with Zn differences were not gotten over corn crop productivity.

Extração de DNA genômico em tecidos sólidos de peixes teleósteos / Extraction of genomic DNA from solid tissues of teleoestei fish

O objetivo deste trabalho foi extrair o DNA genômico de tecidos sólidos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), pacu (Piaractus mesopotamicus), piau (Leporinus sp.) e curimba (Prochilodus lineatus), utilizando os métodos Proteinase K (PK) e Brometo de Cetiltrimetilamônio (CTAB). O DNA extraído das amostras de fígado, rim, nadadeira caudal, coração, músculo e brânquias foi quantificado em espectrofotômetro para determinação da concentração e da pureza por meio da razão A260nm/A280nm. Os dados foram estatisticamente analisados e não se observou efeito significativo para a interação entre espécies e tecidos em relação à pureza e concentração do DNA obtido a partir do CTAB, porém para PK houve interação em relação à concentração. Utilizando o método CTAB verificou-se que a concentração média do dna no rim de curimba foi significativamente (p<0,05) inferior (106,98 ug/mL) à observada em pacu (1727,90 ug/mL), porém não diferiram das encontradas em piau (497,20 ug/mL) e tilápia (234,50 ug/mL). Para o método PK, a concentração média de DNA utilizando o músculo de tilápia do Nilo apresentou o menor valor (117,35 ug/mL) em relação aos demais tecidos e espécies analisadas (p<0,05). A razão A260nm/A280nm variou de 1,7 a 2,0 e 1,6 a 2,1 para os métodos PK e CTAB, respectivamente. Conclui-se que a pureza do DNA foi alcançada nos diferentes tecidos estudados, demonstrando que o método PK pode ser utilizado para essas quatro espécies de peixes.

The object of this work was to extract the genomic DNA of solid tissue from Nile tilapia (Oreochromisniloticus), pacu (Piaractus mesopotamicus), piau (Leporinus sp.) and curimba (Prochilodus lineatus),using the methods Proteinase K (PK) and Cetyltrimethylammiun Bromide (CTAB). The DNA extractedfrom samples of liver, kidney, tail fin, heart, muscle and gills were quantified in spectrophotometer todetermine the concentration and purity through the ratio A260nm/A280nm. The data were statisticallyanalyzed and there were no significant effect of interaction between species and tissues about the purityand concentration of the DNA obtained with CTAB, but for the PK there were interaction about theconcentration. Using the CTAB method was verified that the mean quantity of DNA in the curimbakidney was significantly (p<0.05) lower (106.98 µg/mL) than the value observed in pacu, whereas, did notdiffer from the variables found in piau (497.20 µg/mL) and tilapia (234.50 µg/mL). For the PK method, themean quantity of DNA using the muscle of Nile tilapia presented the lowest value (117.35 µg/mL) withreference to the other tissues and analyzed species (P<0.05). The ratio A260nm/A280nm changed from 1.7to 2.0 and 1.6 to 2.1 for the PK and CTAB methods, respectively. It may be concluded that the DNA puritywas satisfactory for the different tissues on the four species of fish